Bolsas MAP

¿Qué es?

Las bolsas  MAP o  de atmósfera modificada son bolsas de plástico permeables a los gases emanados por las frutas o verduras que al cerrarlas prolongan la vida y conservación del producto interior disminuyendo el oxígeno y aumentando el dióxido de carbono.

¿Para qué sirve?

Estas bolsas se suelen utilizar cuando el producto está destinado a la exportación o cuando es necesario mantenerlos durante largo tiempo almacenados.

¿Cómo se utiliza?

Se coloca la bolsa en las cajas que van a contener las frutas o verduras y después de introducir los frutos se atan.

¿Para quién?

Indispensables para empresas exportadoras de productos vegetales.